El parasol (Macrolepiota procera)


Nombres comunes:
Apagador, matacandelas, galanperna jangarri, aparnekia. En Candelario (Parasol)
Observaciones:
Es una especie que destaca por su tamaño, entre 15 y 25 cms de diámetro en el sombrero, y por su altura que puede llegar a superar los 35 cms. La cutícula del sombrero se deshace en forma de grandes escamas, permaneciendo intacta solo en la parte central. La cutícula del pie también se separa en bandas parduzcas sobre fondo más claro, dandole un aspecto atigrado típico de esta especie. Tiene anillo complejo y móvil sobre el pie. Por lo general el sombrero permanece cerrado hasta que el pie alcanza su máxima longitud.
Ecología:
Es una especie bastante común en la zona, de hábitat muy variado: en prados, entre setos y arbustos, en claros de bosques de caducifolios o en sus linderos y en bosques de coníferas. Principalmente aparece entre septiembre y noviembre en grupos de 3 a 5 ejemplares.
Comestibilidad:
Excelente

Mas información en Asociación Micológica Errotari

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